お家で楽しむ海外グルメ特集！～ ベトナム編 ～

海外旅行が難しい今、海外の料理が恋しくなりますよね？

今回はお家で楽しむ海外グルメ～ベトナム編～をご紹介します！

最近はスーパーなどで手軽に材料を手に入れることが出来るので、チャレンジしてみましょう✨

お家で楽しむベトナム料理1. バインミー

フランスパンにレバーパテを塗り、なますとお好みの具材をたっぷりはさんだサンドイッチです。

バインミーはベトナムのソウルフードとして親しまれています！

意外に簡単に作れてアレンジも自由自在なので自分なりにアレンジしてみるのも良いですね☺

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お家で楽しむベトナム料理2. バインセオ

バインセオは米粉とココナッツミルクをベースにした生地の中に、えび、豚肉、もやしなどをたっぷり入れパリッと焼き上げたものです。

たくさんの野菜に巻いていただくのでとてもヘルシーな料理になっています！

おつまみにもぴったりなバインセオを作って、ベトナムビールと一緒にいただきましょう♪

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お家で楽しむベトナム料理3. ブンチャー

甘酸っぱいつけダレに付けて食べる麺料理です。

ベトナムの代表料理のフォーは平たい米麺を使用しますが、ブンチャーはそうめんのような極細の麺を使用します！

一緒に肉団子や揚げ春巻きと一緒に食べるのもおすすめです＾＾

1度食べたら虜になってしまう味わいなので是非お試しください！

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お家で楽しむベトナム料理4. コムガー

カリッと香ばしく中はジューシーな鶏もも肉と栄養価満点のライスです。

炊飯器で簡単に作れるのが嬉しいですよね！

お肉が丸ごと入っているのでボリュームも満点です！

本場ではじっくり焼いてから揚げているのでカリっとジューシーな仕上がりになるそうです！

ベトナムに行って1度は本場の味を食べてみたいですよね☺

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お家で楽しむベトナム料理5. ベトナムコーヒー

バターや砂糖、カカオなどを混ぜて深めに焙煎したコーヒー豆を、アルミ・ステンレス素材の専用フィルター容器で抽出し、甘い練乳（コンデンスミルク）を加えて飲むのが一般的です。

濃いコーヒーの苦さと練乳の甘さが絶妙なバランスで癖になる味です！

道具が必要にはなりますが、本場の味をお家でも楽しんでみてはいかがでしょうか？

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お家で楽しむベトナム料理6. チェー

甘く煮た豆類やタピオカ、寒天、果物など、複数の具材を合わせて食べるベトナムの伝統的なデザートです。

色々な食感を楽しみながら味わう事が出来ます！

夏でも冬でも季節を問わず楽しめるので、食後のデザートにぴったりですね！

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いかがでしたか？

今回はお家で楽しむ海外グルメ～べトナム編～をご紹介しました！

最近はスーパーやカルディなどで材料や調味料を手に入れる事が出来るので、色々な海外グルメを作ってみたいですね:)）

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